3种食物再喜欢，胆囊炎患者也请别碰!

　　胆囊炎，从名字上来看就可以看出来，就是我们的胆囊出现了伴有炎症的问题。胆囊炎包括急性胆囊炎和慢性胆囊炎。慢性胆囊炎在一开始时，可能没有明显的疼痛，但急性胆囊炎会有明显的疼痛。如果我们不注意，不重视就会很容易致癌。

　　如果不小心查出胆囊炎也不要害怕，平时注意管住嘴，以下食物就别吃了。胆囊炎患者不能吃什么?以下3种食物不能碰：

　　1、胡椒

　　性热，味辛。明·李时珍曾说：“胡椒，大辛热、纯阳之物，辛走气，热助火，此物气味俱厚。”胆囊炎、胆结石多属中医的实证热证，故辛热助火之物皆当忌食，包括辣椒、花椒、桂皮等，概不宜服。

　　现代医学认为，胡椒之类辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。

　　2、肥猪肉

　　性平，味甘咸，能滋阴补虚，但胆囊炎、胆石症之人忌食之。中医认为，胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。《本草备要》中说：“猪肉，多食则助热生痰，助风作湿”。尤其是肥猪肉，更是油腻缠黏，肥浓厚味，胆囊疾病者更应忌食。现代研究认为，肥猪肉属高脂肪食品，而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键，就是要控制脂肪食物，否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。

　　3、鸡蛋

　　鸡蛋虽然有补血养益的作用，是蛋白质含量很高的食物，补充人体所需每日蛋白质，但是鸡蛋中也含有较高的胆固醇，而胆结石形成的原因之一就是胆囊醇代谢失调，所以胆囊炎患者不能吃鸡蛋。除了鸡蛋之外，相关的蛋类食物都不可吃，比如皮蛋，鹌鹑蛋等等。

　　上海宏康医院提醒您：建议大家，以上的三种食物就算是很喜欢吃，也不要多吃，要不然会让胆囊炎的病情加重，疼痛感也会变得剧烈，所以大家要重视这种疾病哦!