胆囊炎可以吃西兰花吗

　　正常情况下，胆囊炎患者应该多吃芹菜、豆类、豆芽、西兰花和其他蔬菜。胆囊炎和胆结石患者不应该吃菠菜，因为菠菜含有草酸。如果菠菜被吃了可能会使疾病恶化，胆结石性胆囊炎患者平时应以清淡为主，不要吃辛辣刺激油腻的冷食，要戒烟戒酒。

　　胆囊炎根据病程可分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。主要原因有胆结石梗阻、胆囊管嵌顿、胆囊管扭转、胆囊管狭窄、胆道蛔虫症或胆道肿瘤梗阻等。治疗主要分为手术治疗和保守治疗，这与西兰花的食用与否无关，如果疾病过程得到控制就可以食用。

　　提倡预防胜于治疗急性胆囊炎。

　　首先，在饮食方面，患者的饮食以清淡为主，主要是少油、少盐、少糖、少脂肪的食物，尽量避免油腻辛辣的火锅、糕点或碳水化合物高的食物。清淡的饮食含有少量的糖或蛋白质摄入，这样的食物可以保证人体的能量供应，不会增加胃和胆囊的负担。必须调整患者的情绪，异常的情绪也会导致胆囊分泌和收缩异常。例如，长期的易怒、愤怒和紧张会加速胆囊炎的发作。愤怒也会导致胆囊异常收缩和急性胆囊炎的发作。过正常的生活，不要睡得太晚，不要起床太晚，也不要在晚上多吃东西，这种生活规律也是急性胆囊炎的原因。

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