结石体质的人饮食什么禁忌

"生活中有很多人属于结石体质，只要饮食不当就会长结石，即使现在治疗结石的方法多种多样，但如果总是反复发作，对身体的伤害相对较大，所以只能从日常饮食中注意，防止结石的再次发生，如禁食高草酸食物。

 

说到菠菜炒豆腐，可以说是大家熟悉喜欢的一道菜，但是菠菜含有高草酸，豆腐含有更多的钙。草酸和钙只有在尿液中相遇才会形成结石。菠菜炒豆腐可以减少人们对菠菜中草酸的吸收，适当减少豆腐中的钙。吃菠菜豆腐容易长结石是不合理的。

 

结石体质人群是不可以吃会发食物以及海鲜的，比如牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类，菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物，特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

 

人体结石的形成主要与草酸摄入过多有关。因此，应限制食用富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和卷心菜科的蔬菜。避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟等。

 

现代人更注重健康，尤其是睡眠质量差的人。睡前喝一杯牛奶有助于睡眠。但睡眠后尿量减少，尿液中各种有形物质增多。喝牛奶后2~3小时是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内突然增加，容易形成结石。因此，肾结石患者睡前不应喝含钙量高的牛奶。

 

对于结石体质的人，为了有效避免结石的发生，日常饮食需要特别注意，特别是不要吃太多富含钙的食物，生活也养成喝水的习惯，此外，经常锻炼也可以防止结石的发生，一般只要饮食清淡，有良好的生活习惯，结石一般不会复发。"