维生素C过量会诱发结石吗？

"是的，过量摄入维生素C可能会诱发结石。维生素C是一种水溶性维生素，通常情况下，多余的维生素C会通过尿液排出体外。然而，如果摄入量过大，超过了人体的代谢能力，就可能会导致尿液中草酸盐浓度升高。草酸盐是尿路结石的主要成分之一，当尿液中草酸盐含量过高时，它们可能会与钙结合形成草酸钙晶体，从而导致结石的形成。

 

研究表明，长期过量摄入维生素C可能会增加患肾结石的风险。例如，瑞典环境医学研究所和营养流行病学系对2.2万多名男性进行了研究，发现每天至少服用1000毫克维生素C补充剂的人中，3.4%的人患有肾结石，而不服用补充剂的人中这一比例为1.8%。这表明过量摄入维生素C可能会使肾结石的发病风险增加。

 

因此，建议在补充维生素C时应遵循适量原则，不要过量摄入。一般来说，成年人每天的维生素C推荐摄入量为60-200毫克。如果需要补充维生素C，可以通过食用富含维生素C的食物（如新鲜水果和蔬菜）来获得，而不是依赖补充剂。如果确实需要服用补充剂，应在专业医师的指导下进行，并注意控制剂量。"