尿结石的因素有哪些
每日的饮食是和我们息息相关的,对于健康的人们来说,吃什么,怎么吃都可以,只要不偏激,不过量,就对身体没有问题,但对于有家族病史,有偏食喜好的人来说,患病的风险会增高很多,那饮食上会形成尿结石的因素吗?
尿结石是泌尿系统各部位结石病的总称,是泌尿系统的常见病。它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。
再细一点解释是:草酸积存过多。体内草酸的大量积存,是导致尿结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。医生通过研究发现:200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20-25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。
嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。对于草酸钙尿路结石,要少吃萝卜、菠菜、苋菜、芹菜、莴苣、竹笋、土豆及豆制品、可可、巧克力、红茶、酸梅、可乐、啤酒、维生素C高的食物如柑桔、柠檬、西红柿、草莓等。
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